Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego - ebooki
Tytuły książek wydawnictwa: Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
-
Od ceremoniału po masową konsumpcję i z powrotem Dzikie kakao, o głębokim i wyrazistym smaku, było uważane przez starożytnych Majów i Azteków za pokarm bogów. Wytwarzana z niego czekolada towarzyszyła narodzinom, ślubom i rytuałom pogrzebowym, a jej przygotowanie stanowiło formę praktyki duchowej. Dzisiaj ziarno kakaowca to przede wszystkim ce-
ebook
(59,99 zł najniższa cena z 30 dni)53.99 zł
59.99 zł (-10%) -
-
Zatrzymać to, co ulotne. Zapiski z Japonii Na maleńkiej japońskiej wyspie Shiraishi, otoczonej wodami Morza Wewnętrznego, Amy Chavez spędziła lata, wsłuchując się w historie mieszkańców i dokumentując świat stopniowo odchodzący w zapomnienie. Z przeprowadzonych rozmów wyłania się galeria ponad trzydziestu niezwykłych postaci. Poznajemy
-
ebook
(43,50 zł najniższa cena z 30 dni)45.00 zł
50.00 zł (-10%) -
-
Szczęście, komfort i poczucie bezpieczeństwa? Hygge! Duńczycy są najszczęśliwszym narodem na świecie i choć nikt nie odkrył jeszcze tajemnicy ich szczęścia to cały świat próbuje ich naśladować. Brytyjska dziennikarka Helen Russell postanowiła przeprowadzić się na rok do Danii, żeby poznać przepis jej mieszkańców na zadowoleni
-
ebook
(44,00 zł najniższa cena z 30 dni)39.60 zł
44.00 zł (-10%) -
-
W krajach skandynawskich mieszkają najszczęśliwsi ludzie na świecie. Nie zmieniają tego nadzwyczaj wysokie podatki, jakie płacą Norwegowie, problemy z alkoholem Finów ani chłodne stosunki Szwedów z sąsiadami.
-
ebook
(39,49 zł najniższa cena z 30 dni)39.78 zł
46.20 zł (-14%) -
