ODBIERZ TWÓJ BONUS :: »

Sztuka Gościnności. Szlakiem hoteli historycznych

(ebook) (audiobook) (audiobook)
Autor:
Krzysztof Bzowski
Sztuka Gościnności. Szlakiem hoteli historycznych Krzysztof Bzowski - okładka książki

Sztuka Gościnności. Szlakiem hoteli historycznych Krzysztof Bzowski - okładka książki

Sztuka Gościnności. Szlakiem hoteli historycznych Krzysztof Bzowski - okładka audiobooka MP3

Sztuka Gościnności. Szlakiem hoteli historycznych Krzysztof Bzowski - okładka audiobooks CD

Wydawnictwo:
Bezdroża
Ocena:
Bądź pierwszym, który oceni tę książkę
Stron:
120
Druk:
oprawa twarda

Fundacja Hotele Historyczne zrzesza niezależnych hotelarzy, właścicieli obiektów zabytkowych. Fascynatów, którzy jakże często z determinacją podnieśli je z ruiny i pieczołowicie odrestaurowali. Dziś są ich opiekunami i gospodarzami, zachowując je jako elementy dziedzictwa europejskiej historii i kultury dla przyszłych pokoleń.

Wszystkie obiekty skupione w programie Heritage Hotels Poland przyjęły katalog dziesięciu wartości, które podzielają i którymi kierują się w swojej codziennej działalności. 

Nasze wartości:

  1. Gościnność spełniana z pasją
  2. Przywracanie do życia historycznego dziedzictwa
  3. Unikalność obiektu i jego historii
  4. Kultura stołu miarą gościnności
  5. W kuchni sezonowa i naturalna żywność
  6. Zdrowy styl życia w harmonii z naturą
  7. Promocja kultury i sztuki – historyczna rola polskiego dworu
  8. Rozwój lokalnej społeczności, zwłaszcza dzieci i młodzieży
  9. Rzetelność w biznesie i w relacjach z pracownikami
  10. Poszanowanie zwierząt i ochrona środowiska

Wybrane bestsellery

O autorze książki

Krzysztof Bzowski - historyk (absolwent Uniwersytetu Jagiellońskiego), zagorzały górołaz, pilot i przewodnik, autor kilkudziesięciu przewodników. Dzięki studiom historycznym jego zainteresowania podróżnicze zwróciły się ku dawnym Kresom, gdzie odwiedzał nie tylko miejsca związane z polską historią. Jednocześnie pozostaje fascynatem Austro-Węgier, często podróżując po dawnych terenach monarchii. Związki rodzinne zaprowadziły go w innym jeszcze kierunku – do Francji, skąd trafił też na Półwysep Iberyjski. Schodził z plecakiem większość gór Europy – od Pirenejów po ukraińskie Karpaty Wschodnie, od polskich Beskidów po Alpy i Góry Dynarskie. Poza tym zwiedzał intensywnie Afrykę Północną, państwa bałkańskie, Turcję, Izrael i kilka innych krajów.

Krzysztof Bzowski - pozostałe książki

Bezdroża - inne książki

Zamknij

Wybierz metodę płatności