RELACJE Z PODRÓŻY

Wino nad Balatonem



Autor: gs
Data dodania do serwisu: 2009-07-28
Relacja obejmuje następujące kraje: Węgry

Oceń relacjęŚrednia ocenaIlość ocen
7.09 240
<p align="justify"><font size="2"><strong><span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt">Węgry, choć może nie wszyscy o tym wiedzą, mają jedną z piękniejszych tradycji winiarskich w Europie. Warto o tym pamiętać podczas planowania wakacyjnego wyjazdu. Wypoczynek nad Balatonem, połączony ze zwiedzaniem starych winnic może dostarczyć niezapomnianych wrażeń. R&oacute;wnież smakowych&hellip;</span></strong></font></p><p align="justify"><font size="2"><strong><span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt"></span></strong></font></p><div align="justify"><font size="2"><strong><span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt"></span></strong><span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt">Nasi południowi sąsiedzi z winem nieprzerwanie związani są od co najmniej czas&oacute;w Cesarstwa Rzymskiego, kiedy to notowane były pierwsze przypadki&nbsp;eksportu miejscowych win nad Morze Śr&oacute;dziemne. W średniowieczu wina węgierskie były uważane za jedne z najlepszych w Europie.<span>&nbsp; </span>- Co interesujące, Węgry w XVIII wieku <span>&nbsp;</span>jako pierwszy kraj na świecie wprowadziły w regionie Tokaju apelacje i ścisłe reguły dotyczące pochodzenia winogron z poszczeg&oacute;lnych działek oraz technik wytworzenia wina. Dopiero p&oacute;źniej podobny system zaczęto wprowadzać we&nbsp;Francji, przyczyniając sie do poprawy jakości tamtejszych win &ndash; m&oacute;wi Tomasz Wlazło, </span><strong><font face="times new roman,times"><span style="font-size: 12pt; font-weight: normal"><font>bezpośredni importer win, właściciel firmy Visfera.</font></span></font></strong><span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt">Potem węgierskie trunki ogarnął mało korzystny dla jakości czas demokracji ludowej. Po burzy zawsze jednak wychodzi słońce &ndash; ostatnich kilkanaście lat to dobra passa dla węgierskich winiarzy, kt&oacute;rzy potrafili odbudować dobre imię węgrzyn&oacute;w. Dziś trunki znad Balatonu (i nie tylko) święcą triumfy na najbardziej prestiżowych konkursach europejskich. </span><span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt">&nbsp;</span><span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt"></span></font></div><div align="justify"><font size="2"><span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt">Wakacje nad Balatonem muszą więc nieodłącznie wiązać się z odwiedzeniem przynajmniej kilku lokalnych winnic i spr&oacute;bowaniem genialnych białych i czerwonych win. Warto jednak wiedzieć, gdzie zawitać, ponieważ nie każda piwniczka dostarczy nam jednakowych doznań smakowych. - Nad Balatonem istnieje wielu małych producent&oacute;w, kt&oacute;rzy produkują wina o bardzo r&oacute;żnej jakości. Dlatego warto odwiedzić tych najbardziej renomowanych. Szczeg&oacute;lnie wielu z nich wytwarza wina w legendarnym rejonie leżącym u stop wulkanicznej G&oacute;ry Badacsony, w wioskach Badacsony czy Badacsonytomaj &ndash; wyjaśnia Tomasz Wlazło.<span>&nbsp; </span>- Jednak zwr&oacute;ciłbym także uwagę na stary region Balatonfuered-Csopak, a szczeg&oacute;lnie na winiarnie Figula Winery, laureata najbardziej prestiżowej nagrody na Węgrzech Winiarza Roku. Jeżeli ktoś chciałby kupić świetne wina, polecam siec lokalnych sklep&oacute;w &bdquo;Balaton Borgaleria&rdquo;,<span>&nbsp; </span>sprzedających tylko najlepsze trunki od czołowych producent&oacute;w znad &bdquo;węgierskiego morza&rdquo;.



Warto r&oacute;wnież skosztować wina na festynach organizowanych latem w gł&oacute;wnych kurortach, gdzie jednocześnie możemy por&oacute;wnać kilkaset gatunk&oacute;w win &ndash; dodaje.</span><span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt">&nbsp;</span></font> </div><p align="justify"><font face="times new roman,times" size="3">Choć enoturystyka staje się w Polsce coraz bardziej popularna, dla większości wyjeżdżających nad Balaton liczą się przede wszystkim miejscowe uroki i atrakcje, kt&oacute;rych potem dopełnieniem jest wino. Urokliwych zakątk&oacute;w na pewno nie zabraknie nikomu. P&oacute;łwysep Tihany to przede wszystkim zabytkowe opactwo benedyktyńskie, g&oacute;rujące nad p&oacute;łwyspem i okolicznymi brzegami jeziora, park krajobrazowy, dwa wewnętrzne jeziora wulkaniczne. W klimatycznym miasteczku uzdrowiskowym Balatonf&uuml;red&nbsp;znajdziemy źr&oacute;dła węglanowe, łaźnię z XVIII wieku oraz cudowne trawiaste plaże dla dzieci i&nbsp;jeden z największych aquapark&oacute;w na Węgrzech. Balatonf&uuml;red&nbsp;to r&oacute;wnież jeden z najpiękniejszych port&oacute;w nad Balatonem, gdzie w lipcu odbywają się regaty żeglarskie a w sierpniu święto miłośnik&oacute;w wina, czyli Festiwal Win. Tutejsza gleba wapienna&nbsp; sprzyja uprawie win mocnych i ognistych, ale o lżejszym charakterze niż w innych okolicach. </font></p><p align="justify"><font face="times new roman,times" size="3">Dla młodych ludzi spragnionych rozrywki doskonałą wakacyjną przystanią będzie na pewno miasto Siofok, z wielokilometrowym pasem dyskotek, pub&oacute;w, klub&oacute;w i niekończącą się zabawą przez całe lato.</font></p><span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt"></span><span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt"></span>

powrót do początku strony