ODBIERZ TWÓJ BONUS :: »

Historia smaku Jak warzywa i przyprawy budowa³y fortuny wywo³ywa³y wojny i wpêdza³y ludzi w szaleñstwo Bieguny

(ebook) (audiobook) (audiobook)
Autor:
Historia smaku Jak warzywa i przyprawy budowa³y fortuny wywo³ywa³y wojny i wpêdza³y ludzi w szaleñstwo Bieguny  - ok³adka ksi±¿ki

Historia smaku Jak warzywa i przyprawy budowa³y fortuny wywo³ywa³y wojny i wpêdza³y ludzi w szaleñstwo Bieguny  - ok³adka ksi±¿ki

Historia smaku Jak warzywa i przyprawy budowa³y fortuny wywo³ywa³y wojny i wpêdza³y ludzi w szaleñstwo Bieguny  - ok³adka audiobooka MP3

Historia smaku Jak warzywa i przyprawy budowa³y fortuny wywo³ywa³y wojny i wpêdza³y ludzi w szaleñstwo Bieguny  - ok³adka audiobooks CD

Wydawnictwo:
Carta Blanca
Ocena:
B±d¼ pierwszym, który oceni tê ksi±¿kê
Druk:
oprawa miêkka
Podró¿ po ró¿nych kontynentach ¶ladami owoców, warzyw i przypraw u¿ywanych obecnie na co dzieñ ich historia, sposoby uprawy, zwyczaje, tradycje z nimi zwi±zane, przepisy z ich wykorzystaniem, a tak¿e anegdoty i ciekawostki na ich temat. Autor, wêdruj±c po obu Amerykach, Europie i pó³nocnej Afryce, opowiada historie po¿±dania i mi³o¶ci, zazdro¶ci i chciwo¶ci, a g³ówn± rolê w jego opowie¶ciach zawsze graj± smakowite potrawy lub ich sk³adniki.   Sk±d pochodzi pomidor? Jaka przyprawa by³a niegdy¶ cenniejsza ni¿ z³oto? Co wspólnego maj± ze sob± seks i czekolada? Jakie warzywo przyczyni³o siê do wybuchu rewolucji? Bryan Bruce poszukuje ¼róde³ powstania czekolady w Meksyku, uczy siê, jak przyrz±dzaæ najprawdziwsz± nowoorleañsk± jambalayê z sosem Tabasco, przekonuje siê, czy transylwañski sos czosnkowy chroni przed wampirami. Te poszukiwania ilustruje kilkadziesi±t kolorowych fotografii.   Spis tre¶ci: Wstêp . . .5
Pokarm bogów. . .9
S³odycz i udrêka. . . .35
Niektórzy lubi± na ostro. . .53
Skarb Andów . . .73
Potêga m±ki . . .93
Jab³ka mi³o¶ci. . . . 111
Magiczne ziarno . . . 131
P³ynne z³oto . . . 155
¦ladami diab³a . . . 175
Pos³owie . . . 197
Podziêkowania. . . 199

Wybrane bestsellery

Zamknij

Wybierz metodê p³atno¶ci