W Rosji zaczęły się karnawałowe ostatki, czyli Maslenica. Organizowane są ludowe kiermasze, konkursy i koncerty, a w sferze kulinarnej królują bliny, podawane na rozmaite sposoby, m.in. z twarogiem, śmietaną, konfiturami, miodem, makiem i kawiorem. Tradycja nakazuje, aby w ostatkowym tygodniu każdy Rosjanin choć raz skosztował blinów, podawanych tutaj na kilkanaście sposobów.
Władze Moskwy nadały w tym roku Maslenicy charakter święta ogólnomiejskiego. Zabawy odbywają się w kilkunastu miejscach, także na Wasiliewskim Spusku, przed murami Kremla. Zakończeniem Maslenicy, w niedzielę 13 marca, będzie tradycyjne uśmiercanie zimy, czyli spalenie wielkiej słomianej kukły.
W cerkwi prawosławnej tydzień ten (syrnaja spłosznaja siedmica) to okres przygotowań do Wielkiego Postu. Wierni powinni powstrzymać się przed niepohamowanymi zabawami i jedzeniem mięsa, mogą natomiast spożywać ryby i produkty mleczne. Cerkiew zachęca też do refleksji, pokuty i wybaczania win.
(www.wp.pl)
Rosyjskie ostatki
2005-03-08 - 2005-03-08
więcej ciekawostek »
